Mendelka peče se Slivkafe!
Momentálně probíhají již tradiční absolventské workshopy 9. ročníku, kde mají žáci možnost nahlédout pod pokličku různým zajímavým profesím. Letos se Mendelce podařilo navázat spolupráci i s Kateřinou Slivkovou, která vede Cáklé bistro a kavárnu s cukrárnou Slivkafe. Paní Slivková žákyním ochotně vysvětlila vše ohledně podnikání v gastronomii, odpověděla na zvídavé dotazy a zapojila dívky do procesu tvorby zákusků i navrhování nového cukrárenského výrobku.
Rádi bychom touto cestou poděkovali za ochotu a laskavý přístup celého personálu. Spolupráci považujeme za velmi hodnotnou a ceníme si každého, kdo chce svůj čas a energii věnovat rozvoji mladé generace.
