Větrné mlýny
Tyto větrníčky nejsou vůbec náročné, je jen třeba je dobře poskládat. Můžeme je plnit, nejen tvarohem, ale i ořechovou či makovou náplní.
Podívejte se, že skládání větríku jen těžce vypadá, i děti ze třetích tříd jej zvládly :)
Suroviny:
-listové těsto
- náplň
Náplň:
- 2x tvaroh
- 2x puding
- 1x vejce
- 2x vanilkový cukr
- 3-5 lžíc cukr moučky
- 1x vejce na potírání (rozšleháme vidličkou ve skleničce)
Postup náplně:
- V misce vše smícháme.
Postup:
- Těsto rozválíme na 4 mm a nakrájíme na čtverce.
- Do středu čtverce dáme lžičku tvarohové náplně (né více, náplň by pak vytekla).
- Z každého rohu čtverec nařízneme a postupně liché cípy přikládáme doprostřed.
- Spoje cípů natíráme vajíčkem, aby se spojily.
- Větrníky dáme na plech vyložený pečícím papírem a celé potřeme vajíčkem.
- Dáme péct do vyhřáté trouby na 200˚C. Pečeme do zlatova.