Perník
Když jsme začali perník péct, byla v kuchňce vůně, jako o Vánocích :) Příprava buchty je jednoduchá.
Suroviny:
- 400 g hladké mouky
- 1 prášek do perníku
- 0,5 sáčku kypřícího prášku do pečiva
- 200 g moučkového cukru
- 150 g švestkových povidel
- 250 ml mléka
- 1 vejce
- 1 lžíce kakaa
- 3 lžíce oleje
Postup:
- vše smícháme
- nalijeme na olejem vymazaný a moukou vymazaný plech
- pečeme v předehřáté troubě na 180 C asi 30 minut.