Marokánky
Marokánky jsou na přípravu trochu náročenější - zvlášť při vaření kondenzovaného mléka a pak při zahřívání směsi je třeba dohledu dospělého. Marokánky jsou vhodné pro návštěvu, ale i jen tak, nebo na vánoce :)
I přes naročnost postupu, děti zvládly marokánky perfektně :)
Suroviny:
- 100 g másla
- 100 g hladké mouky
- 1x uvařené kondenzované mléko v plechovce (vaříme v konzervě asi 1 hod.)
- 300 g oříšků, mandlí, sušeného ovoce
Postup:
- sušené ovoce a oříšky nakrájíme na menší kousky
- ve vodní lázni (ve větším hrnci máme vodu a do něj postavíme menší hrnec, do kterého budeme dávat přísady) rozpustíme máslo, dále tam přidáme kondenzované mléko, oříšky, ovce a nakonec přidáme mouku a rozmícháme
- na plech s pečícím papírem lžičkou tvoříme malé s hmoty malé placičky
- pečeme ve vyhřáté troubě na 160˚C asi 7 min.