Palačinky
Příprava palačinek je jednoduchá, ale je potřeba dohledu dospělé osoby a to zvlášť při pečení palačinek. Palačinky jsou dobrá svačinka, ale i dobré pohoštění pro návštěvu.
Suroviny:
- 2 vejce
- špetka soli
- 1 l mléka
- 400 g hladké mouky
Na zdobení:
- povidla
- marmeláda
- čokoláda
- Granko
- šlehačka, …
Postup:
- vejce a trochu mléka rozšleháme
- přidáme mouku a postupně přidáváme zbytek mléka
- těsto necháme odpočinout asi 10 – 30 minut
- těsto lijeme naběračkou v tenké vrstvě na pánev a pečeme z obou stran