Čokoládové bonbóny

13.1.2016 16:15

Suroviny:

• 0,5 ztuženého tuku (100 g)
• 1x čokoláda (hořká, na vaření) – 100 g
• 2 vrchovaté lžíce kakaa
• 2 vrchovaté lžíce cukr moučky

• mandle, oříšky, rozinky, bílá čokoláda, lentilky, gumové bonbony, sušené ovoce, …
• formy na odlívání čokolády (krabičky od bonboniéry)

Postup:

1. Ve vodní lázni si necháme rozpustit tuk.
2. Do rozpuštěného tuku nalámeme čokoládu.
3. Až se čokoláda rozpustí, přidáme kakao a cukr a zamícháme.
4. Malou lžičkou dáme čokoládu do forem.
5. Pak do forem dáme oříšky, bonbóny,  … .
6. Pak formičku dolijeme zbytkem čokolády.
7. A dáme chladit do ledničky.
8. Ztuhlé čokoládové bonbóny vylupujeme z forem.